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通常価格：￥3,961 税込
販売価格： ￥3,272税込
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キューブのパンやお菓子
おうちでできる
かわいいキューブパン
お店でついつい買ってしまうかわいいキューブパン。生地を入れ、蓋をして焼成するだけで、簡単に作ることができます♪
おうちパン屋さんを楽しんでみませんか
理想の形に仕上げるポイント！
発酵の見極め
生地の一番高いところが型下1cmくらいになったら蓋をしてオーブンへ。
オーブンはあらかじめ余熱を完了させておきましょう。
このベストのタイミングで蓋をし、焼成すると理想の形のキューブパンに仕上がります♪
蓋を使っても使わなくても
蓋付きの型ですが、蓋を使わずに焼成すると山型パンに仕上がります。(左)
蓋をして焼成すると60mmキューブに焼き上がります。(右)
お好みのシルエットに仕上げてください♪
シャープな角へのこだわり
一般的にスチール素材の天板は、角が表現しにくく、比較的緩やかな角に仕上がることが多いです。cottaでは改良に改良を重ね、このカクッとしたシルエットにこだわりました。食パン型と似た製法で作っているので、パン型で焼いたようなきれいな角に仕上がります。
シリコン加工済みなので
空焼き不要
スプレーオイル
をシュッとするだけで型離ればっちり!!意外と面倒な空焼き作業が不要なのがうれしい♪
シリコン加工をしているので、空焼き作業は絶対に行わないでください。シリコンが剥がれて型離れが悪くなっていきます。
型の仕様について
スチール素材で、カクッとした形を実現させたため、構造上の注意点が2つあります。
1.四隅にはこのような小さな隙間があります。
構造上必要な隙間なので良品とさせていただきます。予めご了承ください。
2.この部分は溶接できないため、水分や油分が多少漏れる可能性があります。
通常のパン生地では問題ありませんが、クロワッサンやパウンドなどの油分が多い生地を焼く場合は、専用の敷紙 をご使用ください。
敷紙を使用せずに油分の多い生地を焼成すると、この程度油が出てくることがあります。
画像はクロワッサン生地です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おすすめのレシピ＆アレンジ
【1】まずは王道の食パンを
いつもの食パン生地をこの型に入れ、蓋をして焼くだけで、何ともかわいいシルエットのキューブパンに大変身。
1つ当たりの生地量は約55gです。
【2】お菓子の型としても
パウンド生地でキューブパウンドを作ってもとってもかわいい♪1つ当たりの生地量は約110gです。
パウンド生地は油分が多いので、型からの油漏れ防止に専用の敷紙 をご使用ください。
【3】四角いシュークリームも
型にバターを塗り、生地を絞って蓋をして焼成♪とってもおしゃれな四角いシューを焼くこともできます。
1つ当たりの生地量は約35gです。
驚きの価格でお届け
たくさんのお客様に届けたい一心で、さまざまな企業努力や工場の協力を経てこの価格を実現しました。皆様に喜んでいただけますように☆彡
ー 商品規格 ー
外寸：260×175×H60mm
1個あたり：60×60×H60mm
素材：スチールにシリコン加工
オーブン：可
耐熱温度：220度推奨(シリコン加工を長持ちさせるため)
製造地：中国
【お手入れ方法】
商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤を使いぬるま湯で軽くスポンジで洗浄し、布で水気を優しく拭き取ってください。
使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。
【保存方法】
しっかり水気を取り湿度の低い場所で保管してください。
【使用上の注意】
素材の特性上、長時間水分に触れるとサビの原因になります。
金属たわし、磨き粉、ナイフ等の硬いものを使用しないでください。
生地を入れて焼成する際は必ず、スプレーオイルやバターを塗ってから生地を流して焼成してください。
アルコール消毒の使用は製品表面(シリコン加工)の塗装にダメージを与えますので、おすすめしません。
錆の原因になる為、湯せん焼き冷菓での使用はご遠慮ください。
空焼き漬け置き洗いは避けてください。
cotta キューブ型 蓋付き 60mm角用敷紙 (両面シリコン) 100枚

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